Описание:
Основные характеристики
Установка | настольная |
Подключение | 220 В |
Количество ванн | 1 |
Объем одной ванны | 13 л |
Общий объем фритюрного масла | 7 л |
Температурный режим | от 50 до 250 °С |
Мощность | 4 кВт |
Ширина | 300 мм |
Глубина | 570 мм |
Высота | 342 мм |
Вес (без упаковки) | 6.5 кг |
Страна-производитель | Россия |
Описание
Фритюрница ATESY Панда-ЕВРО-1х1/2 используется для приготовления широкого спектра блюд в большом количестве горячего масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена терморегулятором, трубчатым электронагревателем (ТЭН) и технологическим садком. Корпус и блок управления выполнены из нержавеющей стали, садки — из листовой перфорированной нержавеющей стали, с пластмассовой ручкой.
Особенности:
- Специальный фиксатор сетки для стекания масла с продукта
- Ручки на корпусе для безопасного перемещения фритюрницы
- Защитная решетка на ТЭНах препятствует подгоранию упавшего продукта
- Маркировка уровня масла (min, max)
- Легкосъемный блок управления
- Фритюрная ванна представляет собой гастроемкость из нержавеющей стали, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине
- Нагрев каждой секции включается отдельно
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Atesy |
Страна производитель | Россия |
Сфера использования | Fast-food, HoReCa, Уличная торговля |
Тип установки | Настольный |
Номинальная потребляемая мощность | 8 кВт |
Время выхода на рабочую температуру | 12 мин |
Максимальная рабочая температура | 190 град. |
Минимальная рабочая температура | 50 град. |
Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
Гарантийный срок | 12 мес |
Тип профессиональной фритюрницы | Периодического действия |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 220 В |