Описание:
Мармит 2-х блюд паровой ПМВТ-1,12 (Bain Marie) (1120*700/980*850/1250); 220В; 2 кВт; полка с подсветкой; стекло; направляющие для разносов в комплекте; полностью нерж.сталь;
Мармит 2-х блюд используется для непродолжительного сохранения первых и вторых блюд в гастроёмкостях в горячем состоянии, а также для раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются водой.
Внизу мармита расположен нейтральный открытый шкаф, в котором Вы можете хранить кухонный инвентарь. Над мармитом расположена одинарная полка с лампой подсветки. На ее большой полезной площади можно выкладывать порционные блюда. Ножки для удобства регулируются по высоте. В комплект поставки входят направляющие для подносов. ГАСТРОЕМКОСТИ ПРИОБРЕТАЮТСЯ ОТДЕЛЬНО!
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Казахстан |
Гарантийный срок | 12 мес |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
Вид оборудования | Мармит |
Назначение | Для вторых блюд |
Источник питания | Электричество |
Материал | Нержавеющая сталь |
Максимальная рабочая температура | 100 град. |
Тип крышки | Съемная |
Форм-фактор | Переносной |
Расположение | Напольное |
Материал крышки | Нержавеющая сталь |
Номинальное напряжение | 220 В |
Принцип работы ТЭНов | На водяной бане |
Материал изготовления подставки | Нержавеющая сталь |